Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Allium rotundum & Mentha suaveolens

Aiet(-redoun)

Allium rotundum

Amaryllidaceae Alliaceae

Àutri noum : Aiastre, Cebihoun.

Nom en français : Ail à inflorescences rondes.

Descripcioun :
L'aiet-redoun trachis dins li plano d'eici d'eila, dins lis armas, sus li pendis e en ribo de camin. Se recounèis à si fielat d'estamino di tres coustat e à si fueio pleno e plato au contro de l'aiet-fèr qu'a éu li fueio boutisso. Apoudèn que i'a ges de bousseleto dins l'enflourejado au contro de la racambolo. Èi bessai un arqueofite vengu emé li grano de blad.

Usanço :
Aquest aiet èi gaire acampa en Prouvènço, pamens li tèsto coume li fueio soun manjadisso cruso o cuecho.

Port : Erbo
Taio : 40 à 100 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Allium
Famiho : Amaryllidaceae
Famiho classico : Alliaceae

Ordre : Aspargales

Coulour de la flour : Vióuleto
Petalo : 6
Ø (o loungour) enflourejado : 2 à 4 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Ermas - Camin - Pendis
Estànci : Mesoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Allium rotundum L., 1762

Mentastre

Mentha suaveolens

Lamiaceae Labiaceae

Àutri noum : Baume-fèr, Mento-sóuvajo.

Noms en français : Menthe à feuilles rondes, Menthe odorante.

Descripcioun :
Lou mentastre es uno mento coumuno dins quàsi touto la Prouvènço. Se recounèis à sis lònguis espigo de flour blanco que viron au brun e peréu à si fueio quasimen redouno e goufrado.

Usanço :
Coume tóuti li mento, èi manjadis cru (ensalado, soupo, dessert, bevendo..) o en tisano. Ei counseia de pas trop faire caufa la tisano de mentastre que soun essènci èi voulatiéu. La mento èi vertuouso pèr digeri, sougna li plago e pèr faire fugi la tavaniho.